2026.10.06レストラン
2026年クリスマスシーズンのおすすめメニューのご紹介
クリスマスランチコース（12/1～12/25）
メインディッシュに仔羊背肉のステーキを楽しめる、全9品のコースメニューです。
前菜にはフォワグラを組み合わせた“パテ・ド・カンパーニュ”、魚料理には魚介と海老の旨味がたっぷり詰まったスープ仕立ての一品、
そして締めくくりには、軽やかなチーズと徳島県産の香り高い木頭柚子を合わせ、愛らしいあしらいを添えたデザートをご用意いたします。
［前菜①］
自家製パテ・ド・カンパーニュ フォワグラのアクセント
［スープ］
牛蒡のスープ カプチーノ
［魚料理］
本日の魚とカウアイシュリンプ ソース・アメリケーヌ ナージュ仕立て
［メインディッシュ］
・仔羊背肉のステーキ 赤キャベツのブレゼとフレッシュトマトのカナッペと共に
・（＋2,000円）黒毛和牛サーロインステーキ 季節の温野菜添え 赤ワインソース
・（＋4,000円）黒毛和牛フィレとフォワグラのロッシーニ 黒トリュフソース
［アヴァン デセール］
季節の柑橘とカカオパルプのジュレ
［デセール］
ドゥ・フロマージュ 赤い果実と木頭柚子のグラス
プレミアムコーヒー“天空のコロンビア”
プティフール
※食材の入荷状況により内容が異なる場合がございます。
| 料金 | ￥11,000／￥13,000／￥15,000 |
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クリスマスデザート付き TENQOO ランチ（12/1～12/25）
前菜をビュッフェ形式にてご堪能いただける“TENQOOランチ メインディッシュセット”が、クリスマス仕様となる限定メニュー。
TENQOO定番の「前菜＆サラダビュッフェ」のラインナップから5品が、蟹や鴨肉を使ったこの時期だけの限定メニューに入れ替わります。
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クリスマスデザート付き TENQOOランチ メインディッシュセット
クリスマス特別 “前菜＆サラダビュッフェ”
～Deuxième～ 季節の彩りスープ
“大山どり” もも肉と“カウアイの宝石”カウアイシュリンプのソテー
クリスマスデザート
～赤い果実や柑橘のグラスデザート～
プレミアムコーヒー“天空のコロンビア” または 紅茶 -
クリスマスデザート付き TENQOO ビュッフェランチ（平日限定）
クリスマス特別 “前菜＆サラダビュッフェ”
TENQOO特製ポークカレー または 本日のパスタ
クリスマスデザート
～赤い果実や柑橘のグラスデザート～
プレミアムコーヒー“天空のコロンビア” または 紅茶
| 料金 | ￥5,800／￥4,900 |
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※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。
※写真はイメージです。
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