ホテルメトロポリタン丸の内 ホテルメトロポリタン丸の内 ホテルメトロポリタン丸の内

JR東京駅日本橋口直結のホテルメトロポリタン 丸の内の魅力

【3月】ライトプリフィックスコース(全8品)

【料金】 1名様 ¥ 4,500
【期間】 2021年01月08日(金) 〜 03月31日(水)

前菜・メインディッシュ・デザートをそれぞれ3種類よりお選びいただける、全8品のプリフィックスコース。

ライトプリフィックスコース(全8品)

  • TENQOO特製フォワグラのブリュレ
    本日のひとくちアミューズ

    【前菜】※3種類より一品
    ・スモークサーモンとじゃが芋のプレッセ 低温発酵ヨーグルトとブルーチーズと共に
    ・モッツァレラチーズとアンチョビのクロケット 季節の野菜を添えて
    ・海の幸のエチュベ 生姜の香るサルサ・ヴェルデ

    【メインディッシュ】※3種類より一品
    ・高知県産“四万十鶏” もも 黒にんにくとバルサミコ酢と合わせて
    ・“上州麦豚”肩ロースのポワレ 黒にんにくとバルサミコ酢と合わせて
    ・本日のお魚のソテー シェフのおすすめソースで

    本日のひとくちデセール

    【デセール】※3種類より一品
    ・“Maru” ~バシュラン・フリュイ 季節のアイスクリームを添えて~
    ・“Sankaku” ~ガトー・フロマージュ ソルベシトロン~
    ・“Shikaku”~ ムース・オ・ショコラ フランボワーズのグラニテ~

    “ TENQOOオリジナルブレンド ” プレミアムコーヒー

    プティフール

    お飲み物のラストオーダー 18:50
期間 2021年1月8日~3月31日
時間 17:00~20:00(コース料理L.O. 18:30│ドリンク L.O. 18:50)
料金 1名様 ¥ 4,500
備考 ※記載の金額は、消費税を含めた総額表示です。
※メニュー内容は、仕入れ状況により変更になる場合があります。
※写真はイメージです。

お花の手配を承ります

当レストランでは、お誕生日や記念日などお花の手配を承っております。 プロポーズなどのシーンでご利用になられる花束や、テーブルに置きやすいアレンジメントフラワーなど、ご用途に合わせてご用命ください。 お花の色や種類など、ご相談も承ります。 ご予約のお日にちが迫っている場合や年末年始などはご希望に添えない場合もございます。 お気軽にお問い合わせくださいませ。

料金 アレンジメントフラワー¥ 3,300より、花束¥ 3,300より、
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